AUKA Don Alfonso – Malbec

Intensive, violett-rote Farbe mit blauen Reflexen. An der Nase differenzierte Fruchtnoten von Pflaumen, Weichsel- und Süßkirschen, Veilchen und ein eleganter Hauch von Eiche (Vanille, Schokolade, Rauch) mit einzigartiger Nachhaltigkeit. An der Zunge süßer Auftakt, am Gaumen vielschichtig strukturiert, mit ausgewogener Säure, tollem Körper, fleischiger Note sowie wiederholten Ansätzen von Brombeere und Johannisbeere. Mit einem butterweichen Finale brennt er sich in unsere Erinnerungen.

Handgelesen und selektiert, ausgebaut zu 100% für 18 Monate in Eichenbarriques aus Allier, Frankreich, danach 12 Monate in der Flasche.

Der Wein für die Zeit am Kamin, möchte man nur selbst trinken. Ein
Rolls-Royce unter den Malbec. Weltweit prämiert, limitierte Auflage.

Rotwein trocken · Rebsorte Malbec · Jahrgang 2010
Limitiert auf 10.000 Flaschen
Malbec 14,7% Vol. · Säure 5,32 g/l · Restzucker 2,70 g/l

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